安徽|北京|重慶|福建|甘肅|貴州|廣東|廣西|海南|河北|河南|湖北|湖南|黑龍江|江蘇|江西|吉林|遼寧|內蒙古|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|新疆|兵團|云南|浙江
2024陽(yáng)明堡熬魚(yú)文化美食節盛大開(kāi)幕
2024年04月26日 12:53
來(lái)源:中新網(wǎng)山西

  中新網(wǎng)山西新聞4月26日電 4月23日,由山西省忻州市代縣陽(yáng)明堡鎮政府主辦的“2024陽(yáng)明堡熬魚(yú)文化美食節”活動(dòng)在代縣陽(yáng)明堡盛大開(kāi)幕,本次活動(dòng)以“吃熬魚(yú)、品黃酒、逛廟會(huì )”為主題,并提出“做熬魚(yú)用黃酒、吃熬魚(yú)品黃酒”的口號。山西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)劉強出席活動(dòng)并致詞。

  劉強致辭說(shuō):代縣“陽(yáng)明堡熬魚(yú)文化美食節”活動(dòng),是落實(shí)2024政府兩會(huì )工作報告中提出的“實(shí)施晉菜晉味提升行動(dòng)”指示的重要舉措。代縣熬魚(yú)是當地的地標美食之一,列入當地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,其歷史悠久,傳播廣泛,味道醇厚,深受消費者歡迎。希望當地政府與餐飲人士守正創(chuàng )新,在保留傳統技藝的基礎上開(kāi)發(fā)新口味的熬魚(yú)美食,讓來(lái)代縣游玩的各界朋友“吃代縣熬魚(yú)、品代縣黃酒”。山西省協(xié)會(huì )愿和大家共同努力,譜寫(xiě)代縣餐飲旅游高質(zhì)量發(fā)展的新篇。

  代縣陽(yáng)明堡鎮政府馬貴平書(shū)記致辭;代縣政府副縣長(cháng)李海東宣布開(kāi)幕;山西省烹協(xié)駐會(huì )副會(huì )長(cháng)馬小靜、秘書(shū)長(cháng)賈豪;山西省烹協(xié)副會(huì )長(cháng)、忻州市飯店烹飪協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)郝斐;忻州市飯店烹飪協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)趙秀文、常務(wù)副會(huì )長(cháng)石澤紅、忻州鑫禧堂董事長(cháng)陳彥懷、原平市旅游飯店協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)趙補林;代縣餐飲協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)劉文禮、秘書(shū)長(cháng)胡勇等行業(yè)同仁參加活動(dòng)。(完)

【編輯:郭飛穎】
中新圖片
本網(wǎng)站所刊載信息,不代表中新社和中新網(wǎng)觀(guān)點(diǎn)。 刊用本網(wǎng)站稿件,務(wù)經(jīng)書(shū)面授權。
未經(jīng)授權禁止轉載、摘編、復制及建立鏡像,違者將依法追究法律責任。
chinanews.com. All Rights Reserved